0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Посадка чеснока бульбочками под зиму

Посадка чеснока бульбочками под зиму

При посадке озимого чеснока зубчиками происходит большой расход недешевого посадочного материала. Именно поэтому в последнее время дачники все больше интересуются вопросом: как вырастить чеснок из бульбочек или, как их еще называют, воздушных головок.

Читают на Дача6.ру:

Простые расчёты показывают, что при выращивании чеснока из зубчиков на посадку потребуется потратить около 15% урожая. Это если Вы планируете сохранить посевные площади. А если Вы наращиваете объемы? Правильно, от текущего урожая останется и того меньше. При использовании воздушных головок товарный чеснок вообще не расходуется.

В каждом соцветии может содержаться от 20 до 100 бульбочек. В отличие от зубчиков чеснока при посадке бульбочками не переносятся многие возбудители болезней культуры. Чеснок, выращенный из бульбочек, более здоровый и жизнеспособный, меньше поражается болезнями и вредителями. Есть и минус – при посадке воздушными луковицами урожай полноценных чесночных головок Вы соберете лишь на второй год (а не на следующий). В остальном все очень просто и понятно.

Для выращивания воздушных луковиц на самых мощных растениях оставляют стрелки (у остальных растений их своевременно срезают, чтобы формировались более крупные головки). Оставленные стрелки примут сначала характерный спиралевидный вид, но со временем распрямятся. Как только процесс выпрямления окончится, нужно собирать чеснок. Бульбочки не отрывают, растения убирают целиком – с корневой системой и листьями, связывают в пучки и вешают на чердак на 3 недели. В этот период сорванное растение передаст бульбочкам необходимые жизненные силы, отчего они немного увеличатся в размерах.

Когда стебель высохнет, головки с бульбочками аккуратно отделяют, стараясь при этом не повредить хрупкий чехольчик.

Для осенней посадки отбирают наиболее крупные бульбочки. Уже на следующий год из них вырастут хорошие однозубки, из которых еще через год сформируются полноценные чесночные головки. Бульбочки, чей диаметр не превышает 3 мм, для посева, как правило, не используют. За день до посадки отобранные бульбочки замачивают в воде (часто в слабом растворе марганцовки или других препаратах). Все всплывшие – выбрасывают.

Чесночные бульбочки лучше сажать на легких плодородных суглинках или супесчанниках с нейтральной кислотностью. Хорошо, если перед этим на выбранном для посадки участке выращивались бобовые, зелень, капустные и тыквенные культуры. Плохими предшественниками являются чеснок, лук, картофель. После уборки предыдущей культуры в почву равномерно вносят на 1 м2: ведро перепревшего компоста, 1 ст. ложку сульфата калия, 1 ст. ложку суперфосфата, пол стакана извести или мела.

Грядку следует располагать на хорошо освещенном сухом участке. Перед посадкой на ней делают небольшие бороздки глубиной около 4 см. расположенные на расстоянии 13-15 см друг от друга.

На 1 погонный метр борозды следует сажать до 70 бульбочек в случае, если Вы будете пересаживать зубчики в следующем сезоне, и около 40 бульбочек, если Вы оставите культуру расти без пересадки на одном месте в течение 2х последующих лет.

Оптимальный срок посадки в средней полосе России – конец сентября – начало октября, примерно за 1-1,5 месяца до наступления устойчивых морозов. Крупные бульбочки сажают на расстоянии 3 см друг от друга, а небольшие отсаживают на 2 см, в случае, если будете пересаживать зубчики в следующем году, и на 4 и 3 см соответственно, если не будете пересаживать.

После посадки бороздки аккуратно засыпают слоем плодородной почвы, несильно уплотняют и мульчируют сверху слоем компоста или торфа.

На практике многие дачники сажают чеснок под зиму как зубчиками, так и крупными бульбочками.

© Илья Владимирович | 2016-10-22
Садовод-любитель

Бульбочки чеснока: как вырастить хороший урожай

Традиционно чеснок размножают зубчиками — отдельными сегментами луковицы. Однако тут есть проблемы. Во-первых, в одной чесночной луковице зубчиков немного, и, если вам достался какой-то ценный сорт в небольшом количестве, развести его быстро не получится — потребуются годы. К тому же луковицы, которые находятся под землей, часто болеют, а сажать такие нельзя.

Этих недостатков совершенно лишены воздушные бульбочки — мини-луковки, которые образуются в соцветиях чеснока вместо семян.

Чем хорош этот способ

У размножения чеснока бульбочками есть несколько преимуществ:

1. Их много. Для того чтобы получить в итоге 200 головок чеснока, надо оставить всего 4 стрелки чеснока.

2. Они здоровые. Воздушные бульбочки чеснока не соприкасаются с почвой и не подвержены всевозможным гнилям и прочим инфекциям — это чистый посадочный материал.

3. Они помогают обновить сорт. Опытные дачники знают, что со временем любой сорт чеснока вырождается, его головки, выращенные из зубчиков, мельчают. Каждые 4 — 5 лет чеснок нужно омолаживать. И делают это как раз при помощи бульбочек. Если посадить их, а не зубчики, все признаки вернутся — луковицы снова станут крупными.

Первый недостаток — этот способ подходит для озимого чеснока. Яровой стрелок обычно не образует, за исключением нескольких сортов, например «Гулливер» — он дает соцветия.

Вторая проблема — крупный, полноценный чеснок из бульбочек получается только на второй год. В первый сезон из мини-луковок вырастает луковица-однозубка. Ее надо будет снова посадить и только на будущее лето получится традиционная головка со множеством зубчиков. С другой стороны, этот способ не сложнее выращивания репчатого лука, ведь его тоже получают за 2 года — в первый из семян вырастает севок, а уже из него на второе лето — крупная репка.

Как собирать чеснок из бульбочек

Стрелки у чеснока из бульбочек начинают появляться в конце июня — начале июля. Для получения головок, которые в земле, они не нужны — их обычно выламывают, потому что стрелки забирают на себя много питательных веществ в ущерб луковице. Но для получения бульбочек их нужно оставить — 4 — 5 будет достаточно.

Стрелки лучше выбирать самые мощные, с крупными соцветиями — в них и луковки буду крупнее.

У большинства сортов озимого чеснока стрелки сначала закручены в спираль. По мере созревания они выпрямляются. Так вот когда они станут прямыми — пора собирать бульбочки, они созрели.

Стрелки надо срезать внизу, у самого основания. Перед уборкой неплохо бы подстелить под растения пленку или какую-нибудь ткань — бывает, что бульбочки чеснока осыпаются.

Срезанные стрелки связывают в пучок и подвешивают в темном теплом месте на 3 — 4 недели — они должны дозариться и высохнуть. После этого соцветия с бульбочками срезают с побега и отправляют на хранение. Вот прямо соцветия целиком — вышелушивать бульбочки из них не надо.

Хранить соцветия с мини-луковками лучше всего в газете, в сухом и темном месте с температурой 18 — 20 °С.

Когда сажать чеснок из бульбочек

Бульбочки чеснока можно высаживать осенью и весной.

Осенью. В этом случае бульбочки, собранные летом, высевают в конце сентября — начале октября на глубину 5 — 6 см. Расстояние между мини-луковками в ряду должно быть 3 см, между рядами — 15 см. Посадки в зиму мульчируют торфом слоем 2 см.

Весной часть бульбочек может оказаться на поверхности почвы — бывает, что их выдавливает мерзлая почва. В этом случае их нужно просто заглубить в почву — можно просто вдавить пальцем.

Весной. При таком варианте посева бульбочки всю зиму хранят в сухом темном и теплом месте, но за 1,5 месяца до посева (примерно в конце февраля) их нужно убрать в холод — погреб, холодильник или прикопать в снег в тканевом мешочке. Луковки должны провести это время при температуре 0…+4 °С. Если этого не сделать, из бульбочек вырастет недоразвитая головка.

Расстояние при весенней посадке такое же, как и при осенней. А вот глубина заделки должна быть меньше — 3 — 4 см. Грядки также полезно замульчировать торфом слоем 1 — 2 см — это предохранит почву от пересыхания.

В обоих случаях перед посадкой бульбочки полезно выдержать 30 минут в светло-розовом растворе марганцовки — это обеззаразит их.

Луковицы-однозубки, которые вырастают к концу первого сезона, выкапывают, как и обычный озимый чеснок — примерно в середине августа, когда пожелтеют листья. Их просушивают и отправляют в темное теплое помещение.

В конце сентября их снова высаживают на грядки — все точно так же, как и при посадке озимого чеснока зубчиками. На будущий год из них получатся полноценные головки.

Посадка бульбочек чеснока осенью

Огородники часто скептически относятся к выращиванию чеснока из бульбочек, из-за того, что урожай товарного чеснока приходится ждать дольше, чем при посадке зубков.

Детально рассмотрим: преимущества посадки бульбочек чеснока осенью, почему необходимо сажать чеснок семенами, технологию посадки чеснока из бульбочек.

Выращивать чеснок из зубчиков не всегда выгодно, на повторную посадку уходит приблизительно 6 часть урожая. При выращивании чеснока из бульбочек, весь урожай готового чеснока уходит в продовольствие.

А самих бульбочек в соцветии намного больше, чем зубков в головке чеснока.

Всем известно что болезни накапливаются в почве, и со временем переносятся зубчиками на новое место при посадке.

Воздушные бульбочки не контактируют с землёй, поэтому никаких заболеваний у них нет, и растения выращенные из них гораздо крепче, чем из зубчиков.

Единственный минус посадки чеснока бульбочками – урожай нормальных головок получается только на второй год. Но вырастить чеснок из бульбочек не сложно, соблюдая определенные правила.

Читать еще:  Посадка зимнего чеснока осенью

Первым делом нужно вырастить сами бульбочки. Для этого примерно в июле, когда чеснок идёт в стрелки, мы оставляем несколько стрелок, выламывая остальные (чтобы все силы шли на формирование головок чеснока, и не опаздывайте с удалением лишних стрелок). На оставшихся стрелках и сформируются бульбочки.

С начала оставшиеся стрелки свёрнуты в спираль, а затем по мере роста выпрямятся, это и есть сигнал к уборке семян. В этот момент подвяжите соцветия тканью, чтобы бульбочки не высыпались на землю.

Оставляем соцветия в таком виде ещё на месяц на грядке, они полностью созреют и прибавят в весе.

Когда настает период посадки чеснока, достать созревшие бульбочки из соцветий. Они бывают разных размеров, можно откалибровать или высаживать все. Разница заключается в том, что однозубки которые вырастут на следующий год, будут пропорциональны размерам посадочного материала.

Сортировать зубчики по величине можно в рамках одного сорта, так как у некоторых сортов бульбочки сами по себе мелкие.

Высаживать бульбочки необходимо в те же сроки, что и чеснок зубками.

Плоскорезом проделать бороздки, расстояние между которыми 15 см. На дно посыпать смесь золы с песком смешанных в равных пропорциях. Сверху садимся бульбочки, стараясь выдержать расстояние в 2 см между ними.

В завершение присыпать землей, аккуратно сметая рукой в бороздку.

На следующий год из бульбочек вырастут омоложенные зубчики, а ещё через год полноценные головки чеснока.

Внимание: на тех участках где размножение чеснока происходит только за счёт зубчиков, вырождение сорта неминуемо. По хорошему посадочный материал нужно обновлять хотя бы раз в 3-5 лет.

Возьмите себе в привычку постоянно подсаживать бульбочки к основной грядке с чесноком, и проблем с вырождением сорта у вас не будет. Однозубки выращенные из бульбочек будут оздоравливать чеснок, увеличивать размер чесночных головок и обновлять сорт в целом.

Видео — Посадка чеснока бульбочками осенью

Вот мы пошагово прошлись по правильной посадке чеснока при помощи бульбочек, основные преимущества.

Посадка чеснока бульбочками осенью под зиму

Хороший урожай чеснока гарантирован, если посадить его под зиму. Опытные огородники знают, что это надо сделать правильно, учитывая погодные условия. К посадке чеснока приступают, когда дневная температура воздуха опустится до отметки +8 +10 градусов. Это примерно в конце сентября — начале октября. Хотя если осень теплая, можно сажать и до середины октября. За оставшееся до прихода зимы время чеснок успеет сформировать мощные корни и успешно перезимует. Специалисты предупреждают, опаздывать с посадкой нельзя. Чеснок до заморозков не успеет укорениться и плохо перенесет зиму.

Семена чеснока – это бульбочки

Эту культура устроена таким образом, что семена чеснока на самом деле не зубки, которые принято закапывать обратно в землю, а нечто иное, образующееся на стебле так называемой «стрелки» после цветения. Воздушные бульбочки чеснока обычно удаляются еще в период образования «стрелки». Они мешают созревают головок, поэтому их важно вовремя выломать. Но несколько штук стоит оставить.

Важно знать о том, сколько бульбочек в чесноке, чтобы заранее спланировать посадки оздоровлённого семенного материала. Итак, в одном соцветии находится около 80 бутонов. Не каждый дает бульбочку. Чаще всего полноценных, вызревших семян остается примерно половина. Т.е. в одной «стрелке» 40 – 50 бульбочек. Если планируете посадку осенью, то помните, что примерно 30 % семян вымерзает зимой. Т.е. остается 35 штук. До весны в условиях квартиры сохранится примерно такое количество всхожих семян. Если вы планируете получить 100 штук однозубков с обновленными генетическими качествами, то оставляйте на семена 3 «стрелки».

Как и когда сажать бульбочки чеснока под зиму

Чтобы обновить и оздоровить свою культуру, мы выращиваем из озимого чеснока воздушные луковицы-бульбочки. А затем из одного маленького зернышка вырастит отличная однозубка. И она будет самым хорошим посадочным материалом для будущего урожая.

Когда сажать бульбочки чеснока весной или осенью? На этот вопрос есть однозначный ответ: посадка бульбочками производится осенью.

Посадку семенами (бульбочками) производим с 5 сентября по 10 октября.

Перед посевом воздушные луковички освобождаем из соцветия, отбираем крупные и высевают под зиму.

1 год. Высаживать бульбочки нужно в одно и тоже время, что и основные зубчики на головку. Рекомендуемая глубина бороздок — 5 см. Шаг 4-5 см.

2 год. Выкапывать его нужно будет в середине следующего лета, когда зелень начнет желтеть. В первый год это будут небольшие зубчики.

Осенью наши зубцы высаживаем вместе с основным посадочным материалом на головку.

2 год. В июле с основным урожаем, собираем луковицы-однозубки. Их же и высаживаем осенью.

3 год. В следующий сезон на вашей грядке Вас будут ждать крупные головки (обычно с 4 зубцами).

Чтобы сэкономить год при выращивании из бульбочек-не выкапывайте его в первый год, оставьте на грядке. Главное при этом, чтобы грядки не были переувлажнены иначе однозубки могут сгнить.

Достоинства использования бульбочек

Достоинств у этого способа несколько:

  1. Бульбочек в одном соцветии насчитывается десятки, а поэтому для получения требуемого количества семенного материала достаточно будет всего нескольких соцветий.
  2. Они сохраняют все сортовые признаки, и остаются полностью здоровыми, незараженными никакими грибковыми заболеваниями и не пораженными вредителями, например, стеблевой нематодой. Поэтому бульбочки чеснока можно использовать для оздоровления посадочного материала, если головки чем-нибудь заражены, а также предупреждать вырождение, которое случается через несколько лет выращивания чеснока традиционным способом.
  3. Бульбочки также можно использовать для сохранения и размножения редкого сорта, если зубчиков недостаточно. К тому же посаженный под зиму посадочный материал не нужно сохранять до весны в домашних условиях, что не всегда удачно получается.

Советы по саду, огороду и цветнику

Посадка чеснока бульбочками осенью под зиму

Посев под зиму больше подходит для регионов с умеренным климатом, так как под действием сильных морозов значительная часть севка может погибнуть. Под воздействием низких температур маленькие луковицы могут быть вытиснены мерзлым грунтом на поверхность.

Сроки. Посев по зиму для производства однозубок производится в такие же сроки, как и посадка озимых зубков. В зависимости от региона и погодных условий оптимальные сроки наступают в конце сентября — октябре, за 30-40 дней до наступления заморозков.

Схема посадки. Садоводы на небольших участках практикуют посев бульбочек в рядки глубиной 3 см мелких, до 5 см — более крупных, с междурядьями от 20 до 30 см. На одной гряде формируют 4-6 рядков. Такие посевы проще пропалывать и рыхлить. На 1 м высевают 30-40 г мелких семянок и 70-80 г — более крупных.

Подготовка почвы. Для посадки подходят суглинистые и супесчаные, без переувлажнения, почвы, заправленные перегноем 6-10 кг/кв. м. и фосфорно-калийным удобрением (монофостат калия 15 г на 1 кв. м. и ли другое). Эффективно действует древесная зола, ее можно внести 1-2 стакана на 1 кв. м. Грунт можно дезинфицировать слабым раствором марганцовки или медного купороса. Почву готовят за пару недель до посадки, перекапывают на глубину 20-25 см и оставляют для уплотнения. При посадке в свежевскопанный грунт трудно определиться с глубиной посадке.

Чем укрыть. От вымерзания посадки защищают мульчированием торфом, перегноем, опавшими листьями, травой, лапником. Для снегозадержания используют ветки деревьев и кустарником. Ранней весной мульчу убирают, а почву боронуют.

Сбор и хранение бульбочек

Размножение чеснока бульбочками осенью позволяет собрать качественный материал для посадки. Чтобы получить в последующем хороший урожай нужно не только правильно вырастить и вовремя собрать, но и суметь сохранить семена.

Собирать клубни необходимо тогда, когда стебель полностью выпрямился и слегка пожелтел. В этот момент головка начинает трескаться и оголять маленькие зубки. При раскрытии они обретают цветовую гамму, определяющую принадлежность к определенному сорту. Важно не упустить этот момент и собрать образцы на начальном этапе раскрытия. В противном случае при полном раскрытии все образцы просто растеряются.

Клубни необходимо выкопать с корешками, а стебли срезать в месте разветвления.

Если одновременно высажено несколько вариаций овоща, собирайте идентичные сорта вместе, чтобы избежать путаницы.

Собранные соцветия соберите в пучки и развесьте на заборе в тенистом месте, либо под навесом. Место, где семена смогут высохнуть. После высыхания пучки уберите в затемненное место с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура хранения — +2 — +15.

Как вырастить чеснок из бульбочек летом и зимой

У выращивания чеснока из бульбочек есть свое преимущество. Имеется возможность получить качественный материал для посева, сберечь сортовую принадлежность, а также повысить урожайность чеснока при его выращивании на открытой местности. В этой статье мы расскажем вам, как вырастить чеснок из бульбочек в домашних условиях.

Чесночные бульбочки: когда сажать

Стрелкующиеся сорта чеснока в летнее время выпускают достаточно сильный цветонос, он заканчивается соцветием, в котором присутствует от 20 до 100 завязей воздушных луковичек. Они-то и называются бульбочками. Вес их крайне мал: от 0,5 до 5 г. Посадив бульбочки в почву, можно за один вегетативный период вырастить крупную, неразделенную на зубки луковицу. Ее называют однозубкой. При их последующей посадке получается полноценная луковица чеснока.

Читать еще:  Уход за фундуком осенью

Сажают чеснок из бульбочек весной или осенью. Данный способ посадки имеет свои преимущества:

  1. Омолаживает семенной материал и способствует сохранению лучших качеств сорта.
  2. Не дает развиться многим болезням, например таким, как стеблевая нематода, которая передается через почву.
  3. Отсутствуют лишние расходы на приобретение посадочного материала, так как в каждом соцветии бывает достаточное количество семянок.

К единственному минусу посадки чеснока бульбочками является длительность проводимых работ. Полноценный чеснок с большим количеством зубчиков выращивается только через 2-3 года.

Посев чеснока бульбочками весной

Весенняя посадка чеснока мало чем отличается от высаживания растения в осенний период. Единственными отличительными особенностями считаются:

  1. Яровой чеснок сажается в начале весны, в первых числах марта. Отрицательным моментом этого явления считается еще не согретая и твердая земля.
  2. После появления всходов чеснока растению понадобится должный уход. Основу его составляет внесение подкормки, полив, борьба с вредителями и грибковыми болезнями.

Чтобы земля весной была подготовлена, уже осенью делаются грядки для посадки. Они подвергаются мульчированию и накрываются пленкой.

Посадка бульбочек чеснока осенью

Озимая, осенняя или просто посадка чеснока бульбочками под зиму – это наиболее востребованные способы выращивания культуры. Когда садить бульбочки озимого чеснока? Посев начинают в начале ноября. Но тут все индивидуально в зависимости от погодных условий региона. Если в местности в это время выпадают осадки, то время посева придется сдвинуть на более ранний период.

Лучше всего ориентироваться на температурный показатель, то есть на период посева температура почвы не должна опускаться ниже +5 градусов.

На грядках выкапываются бороздки в 5 см глубиной, а промежуток между ними составляет 40-45 см. После этого равномерно высеиваются чесночные бульбочки. Их засыпают землей и при желании мульчируют.

Выращивание чеснока из семян бульбочек

Выращивание чеснока из бульбочек в открытом грунте

Для высадки семян в открытый грунт необходимо рассчитать время так, чтобы до серьезных заморозков оставался ровно месяц. Так бульбочки привыкнут к почве и укоренятся, но расти не будут. Сверху накладывается слой мульчи, который состоит из сухих листьев и сена, к нему можно добавит торф и перегной. В зимний период выпавший снег послужит для культуры своеобразным одеялом, которое убережет растение от мороза, а растаяв весной он станет источником влаги.

Чтобы посаженный чеснок не заболел фузариозом, не стоит сажать его в почву, где ранее росли картофель и томаты.

Также для качественного вызревания посадочного материала нужно позаботиться о том, чтобы растение получало в достаточном количестве:

  1. Влагу.
  2. Солнечное освещение.
  3. Кислород, это достигается за счет аккуратного рыхления грунта.

Зимой

Наиболее качественный чеснок – это озимый. Он дает высокую урожайность и крупные головки. Но для последующей посадки такие крупные зубчики не подойдут, понадобится посадочный материал в виде бульбочек. Поэтому под зиму сажают чеснок именно для получения такого посадочного материала.

Посадка культуры под зиму проводится осенью, в зависимости от температурных показателей региона, это происходит в конце сентября-начале октября или даже в начале ноября.

В холодных областях посадка бульбочек завершается уже до 15 октября, чтобы материал смог хорошо укорениться.

Перед посадкой материал нужно протравить (продизенфицировать), делается это двумя известными способами:

  1. Развести розовый раствор марганцовки в теплом виде и залить семена, дать им постоять 2 часа. После этого подсушить.
  2. Развести в 2 литрах воды 1 ст. л. соли и оставить бульбочки в этой жидкости на 3 минуты, затем подержать их столько же времени в растворе с медным купоросом (на 1 ч. л. порошка берется 2 литра воды.)

Лунки делаются медным прутом, глубина их 2-3 см. Этого достаточно, так как сами бульбочки мелкие. Расстояние между углублениями может равняться 2-10 см, между рядами – 15 см. Поливать землю после посадки не нужно, но замульчировать необходимо.

Такие однолетние зубчики можно выкопать в июле, когда подсохнет зелень, и до ее полегания. После этого такие однозубки можно применять осенью уже для посадки полноценного чеснока.

Когда собирать бульбочки чеснока на семена

Время сбора подросших бульбочек приходится на конец июля-начало августа. Когда убирать бульбочки чеснока на семена? Об этом подскажет пожелтевшая зелень чеснока. Но не стоит ждать полного высыхания верхней части чеснока, в противном случае листва отомрет и зубчики будет сложно отыскать под землей.

  • При уборке используют скобы или лопату.
  • После выкапывания подросших бульбочек нельзя оставлять их под солнечными лучами, так как материал начнет «стекленеть» и будет непригодным для новой посадки.
  • Просушивать однозубки нужно в затененном и хорошо проветриваемом месте.
  • После просушки шелухи, посадочный материал связывается в пучки и вешается где-нибудь в кладовке, сарае или на чердаке до очередной осенней посадки.

Если вы используете беспересадочный метод выращивания бульбочек, то севок не выкапывается, он остается на вторую зиму.

Видео: посадка

В этом видео вы можете посмотреть все наглядно: как это делается и для чего.

Выращивая чеснок из бульбочек садоводам удастся сэкономить на дополнительных затратах на посадочный материал. Кроме того, подобным образом сохраняется изначальный сорт чеснока.

Посадка чеснока бульбочками под зиму (озимый чеснок)

Посадить чеснок самостоятельно несложно, а результат обязательно порадует. И не только плотными увесистыми головками, но и ранней зеленью, богатой витамином А и С, что так важно после зимы. Чеснок – чемпион по содержанию селена – микроэлемента долголетия и здоровья. Дневная норма этого важнейшего нутриента содержится в 2-3 зубчиках. Часто используя в пищу чеснок, можно солидно сэкономить на поливитаминных комплексах и минеральных добавках, а также поправить здоровье.

Выбор посадочного материала

Выгодно выращивать озимый чеснок — он дает очень крупные головки. Чтобы в будущем получить хороший урожай, нужно в сентябре отправиться на рынок и выбрать несколько красивых, ровных экземпляров. Отличный, хорошо зарекомендовавший себя озимый сорт – Грибовский. Если выбор остановился на этом сорте, то выбирать нужно головки насыщенного цвета.

Предпочтение желательно отдавать головкам, состоящим из 4 зубков примерно одинакового размера. Если таковых нет, то можно купить ровные симметричные головки с 5-6 зубцами.

Посадка зубков на семена осенью

Производится посадка чеснока за 2 недели до устойчивого снижения температуры. Для средней полосы России это примерно соответствует концу сентября. Отобранный чеснок нужно использовать для получения здорового семенного материала – бульбочек.

Чтобы получить здоровый чеснок под посадку, головки разбирают на зубчики, которые высаживают по одному. Лучшее соседство для чеснока – садовая земляника. В конце сентября зубки заделывают на глубину около 3 см.

Зубки нужно посадить подальше друг от друга, желательно на солнечном, немного возвышенном месте. После посадки можно присыпать зубок землей, можно добавить перепревшего навоза, перегноя, торфа. Толщина укрывочного слоя — 2 см. Перед заморозками можно добавить сверху слой соломы или стебли срезанных осенних цветов. Такая мульча задержит промерзание почвы, что позволит зубчикам укорениться, но не даст прорасти.

Выращивание бульбочек чеснока (семян)

Весной зубчики дадут перо, срывать на зелень его нельзя, так как цель посадки – семена (бульбочки), которые образуются на конце цветоноса в течение лета. Сначала чеснок дает витиеватые стрелы, а затем цветет.

Крупные, ровные, ярко-фиолетовые семена вызревают, если растение получает достаточно:

  • воды;
  • солнечного света;
  • кислорода при осторожном рыхлении почвы.

К осени бульбочки должны хорошо вызреть, но и упустить момент, когда они прорвут тонкую оболочку, не желательно. Срывать стрелки нужно на стадии пожелтения листьев, созревания семян. Чтобы бульбочки не просыпались из оболочки на землю, опытные дачники обвязывют их марлей.

Посадка бульбочек под зиму

Выращенные бульбочки используются для получения однозубок – маленьких круглых луковичек. А уже из них получаются впоследствии крупные головки чеснока. Для посадки бульбочки сортируют, выбирая крупные. Посадку бульбочек, как и зубчиков, проводят в конце сентября — начале октября, под зиму. Закончить посадочные работы нужно обязательно до 15-го октября, чтобы бульбочки успели укорениться до заморозков.

Перед посадкой бульбочки можно протравить (продезинфицировать) 2 часа в теплом растворе марганцовки розового цвета и слегка подсушить. Можно замочить на 3 минуты в растворе поваренной соли (1 столовая ложка на 2 литра воды), затем на 3 минуты в растворе медного купороса (1 ч. ложка на 2 литра воды).

В грядках медным прутом проделывают ямки или бороздки глубиной 2-3 см.

Глубина заделки бульбочек в грунт составляет примерно 2 см, поскольку они очень мелкие. Расстояние между отдельными семенами может быть от 2 до 10 см, между рядами – до 15 см. Землю после посадки не проливают. Сверху семена присыпают землей, а перед наступлением холодов закрывают соломой или стеблями срезанных осенью цветов.

Однолетние луковички чеснока (однозубки) выкапывают в июле, когда зелень подсохнет, не допуская ее полегания. Затем однозубки в сентябре уже используют для посадки на головку.

Посадка однозубок для получения головки

Из однозубки уже получается полноценная головка, содержащая в среднем 6-8 зубков. Среди головок будут попадаться и такие, в которых содержится 4 крупных зубка. Их можно будет впоследствии использовать для воспроизводства здорового посадочного материала.

Однозубки сортируют, отбирают крупные, ровные, яркие. Часто они размером намного превосходят зубцы даже самых крупных головок. Такой чеснок не страдает болезнями, из него получаются крупные красивые экземпляры.

Читать еще:  Посадка лука на зелень осенью

Высаживают однозубки, располагая рядами через 20 см, отступая 10-12 см друг от друга. Чтобы головка получилась крупной, место должно быть солнечным, без застоя воды. Крупные бульбочки заделывают на 3-4 см в землю, укрывая на зиму слоем мульчи.

Сажают однозубки, как и бульбочки, и зубчики, под зиму: в конце сентября-начале октября.

Особенности ухода

Озимый чеснок любит воду, солнце, хорошее питание и кислород. Земля вокруг растения должна быть немного влажной и рыхлой, сорняки нужно уничтожать, как только они появляются. А стрелки при выращивании на головку, обламывают у основания, как только чеснок начинает стрелковаться.

Эти стрелки не годятся для получения бульбочек, качество семенного материала будет значительно хуже. Их можно использовать для приготовления пищи, засолки, настоя против вредителей растений, но не как посадочный материал.

Возможно, процесс покажется слишком длительным. Но этот метод очень прост, а результат просто замечательный – при периодическом, хотя бы раз в 5 лет, возобновлении семенного материала, чеснок не болеет совершенно, дает стабильно отличный урожай при отменном вкусе.

Как правильно из бульбочек вырастить чеснок

Время на чтение: 6 минут

Чеснок размножается вегетативно. Чаще всего его рассаживают зубками из созревшей в этом сезоне головки. Озимый чеснок можно размножить и бульбочками – маленькими зубками, которые сформировались на цветочной стрелке. Технология посева «воздушными луковичками» отличается от традиционной посадки. Как правильно из бульбочек вырастить хороший чеснок и в чем преимущество этого способа размножения, рассказано в этой статье.

Преимущества и недостатки способа выращивания

Такой способ размножения острого овоща имеет ряд неоспоримых плюсов:

  • при посеве воздушными луковицами не распространяются болезни, возбудители которых находятся в почве;
  • быстрота размножения редкого сорта – бульбочек на семенном растении образуется до сотни, против 5-6 зубков в головке;
  • растения, выращенные из семян стрелок, обладают хорошей энергией роста и меньше болеют.

Главный недостаток этого метода размножения – урожай полноценных головок чеснока собирают только на второй сезон выращивания. В первый год посева собирают однозубку – луковичку, состоящую из одного зубца, диаметром от 0,9 мм до 2,5 см. Эта однозубка служит посадочным материалом для получения товарной головки в следующем сезоне.

Некоторые огородники отмечают сложность посева воздушки, по сравнению с посадкой зубков. Бульбочки довольно мелкие, их труднее расположить на нужном расстоянии и глубине. Подзимний сев чреват вымерзанием бульбочек, поэтому требуется надежно утеплять грядку.

Вывод. К посеву воздушных бульбочек прибегают, когда нужно обновить чесночные посадки, то есть, высадить здоровый посадочный материал. Актуальна такая посадка для быстрого размножения редких сортов.

Подготовка посадочного материала

Чтобы получить дружные всходы растения, бульбочки необходимо правильно подготовить к посадке.

  1. Использовать в качестве семенного материала можно полностью вызревшую воздушку. Она имеет крупный размер и плотную блестящую оболочку сиреневого цвета.
  2. Поспевают семена чеснока практически одновременно с наливом головки. Сбор бульбочек можно совместить с выкапыванием чесночных головок. Их нужно срезать со стебля перед копкой, чтобы луковки не осыпались и не растерялись.
  3. Для посева годятся воздушные луковки диаметром 4-5 мм. Они дадут крупную хорошую однозубку. Семенной материал калибруют, мелочь отсеивают.
  4. От переборки до посева бульбочки хранят в погребе или в холодильнике, при температуре +2 +5 градусов. Эта закалка необходима для лучшего прорастания семян.

Непосредственно перед посадкой некоторые огородники прибегают к замачиванию бульбочек в теплой воде на 2-3 ч для ускорения их прорастания. Такой способ используют только при весенней посадке чеснока, осенью бульбочку сеют сухой.

Выбор места для посадки

Критерии выбора участка для посева воздушных луковичек чеснока не отличается от выбора грядки под посадку зубков. Это должен быть ровный, хорошо освещенный солнцем участок, свободный от сорняков, с рыхлой и плодородной почвой.

Способы выращивания чеснока из бульбочек (воздушных луковичек)

Из года в год при выращивании чеснока из зубков примерно 1/3 полученного урожая опять используется для посадки чеснока, что очень не выгодно. К тому же со временем чеснок вырождается, болеет, поэтому надо его омолаживать. Это достигается его выращиванием из воздушных луковиц. Имея даже небольшое количество бульбочек понравившегося сорта, вполне возможно за 2-3 года получить оздоровленный посадочный материал и продовольственный чеснок. Для размножения таким способом оставляют 2-3 самые мощные стрелки. Именно они сформируют крупные бульбочки. Чем больше их размер, тем крупнее будет чеснок-однозубка, который развивается из них.

Уход за чесноком с оставленными стрелками такой же, как за продовольственным. Чехлик покрывало начинает раскрываться после налива соцветия, открывая сформированные бульбочки. Они уже обособлены, покрыты розовато-фиолетовой, еще сочной чешуйкой. В этом состоянии стрелки срезают и подвешивают пучкам вниз для созревания. Питательные вещества переходят в бульбочки, которые окончательно формируются и подсыхают. Теперь они могут рассыпаться, поэтому под пучки расстилают пленку, бумагу или иной материал. Можно поместить соцветия в марлевые или полотняные мешки и подвесить в вентилируемом помещении для проветривания и просыхания. Будучи полностью высушенными, бульбочки вышелушиваются из соцветий, их собирают и сортируют в соответствии с размером. Мелкие бракуют, так как из них получаться мелкие однозубки, а затем мелкие луковицы. Для посадки отбирают только крупные бульбочки. Средние идут в ход только при дефиците посадочного материала. Выращивание чеснока из бульбочек осуществляют тремя способами:

  1. посадка осенью;
  2. посадка весной;
  3. посадка летом.

Посадка чеснока бульбочками осенью

Срок сева такой же как у зубков, в конце сентября. Посадка бульбочек чеснока под зиму самый распространенный способ. На следующий год сформируется севок (луковица-однозубка). Учитывают, что часть высаженных единиц не переживут зиму, и высаживают загущено, 200 шт/м 2 . На грядке делают поперечные бороздки глубиной 2,5-3 см с расстоянием между ними 10-15 см. Дно бороздки посыпают песком, припудривают золой, и обрызгивают розовым раствором марганцовки. Бульбочки размещают через 2 см, если они очень крупные через 3см. Помещать в землю следует донцем вниз. Вершина – это суженая часть, донце отмечено рубцом. При сложности определения правильного положении, допускается укладка на бок. После появления корней побег вытянется вверх, и бульбочка будет развиваться нормально. Совершив посадку, производят мульчировку двумя сантиметрами торфа или просеянного компоста, чтобы удерживать снег используют ветки или ботву декоративных многолетников. Весенний уход такой же, как высаженными зубками. Близкое расположение к поверхности почвы подразумевает обильный полив, очень осторожное рыхление. Всходы тонкие и хрупкие и нуждаются в защите от сорняков.

Убирают выросшие однозубки с пожелтением листьев и утончением шейки. Луковички выкапывают в сухую погоду, 3-4 дня просушивают на солнце в условиях циркуляции воздуха. Листья и сухие корни обрезают, сортируют по размеру. Часть оставляется для посадки под зиму, часть для посадки весной. Хранить однозубки можно при комнатной температуре. Возможно оставление выращенных однозубок в земле, укрыв их 3-4 см мульчи. Весенний уход за ним такой же, как при посадке чеснока бульбочками под зиму.

Посадка бульбочек чеснока весной

Чаще применяется в северных областях, так как при посадке бульбочек осенью они могут вымерзнуть зимой. До посадки бульбочки хранят при комнатной температуре в сухом помещении, а с конца февраля и до посева их помещают в холодильник или подвальное помещение с температурой около 0 ºC. Перед высадкой посадочный материал обрабатывают в растворе микроэлементов и высаживают при первой возможности, с середины апреля до начала мая. Схема посева такая же как при посадке осенью. Прореживание делают при загущении. Удаленные экземпляры можно пересадить отдельно или употребить в пищу. Чеснок еще не накопил жгучих эфирных масел и имеет сладкий, сочный вкус. Выдернутый чеснок можно подсадить к томатам, капусте, смородине и ремонтантной землянике. Он выделят фитонциды и создает благоприятный микроклимат, защищая овощи от вредителей и болезней. С наступлением осени, выкапывать однозубки не обязательно. Подготовка к зимовке и последующий уход такие же, как при посадке под бульбочек под осень.

Посадка бульбочек чеснока летом

Этот способ посадки используется реже предыдущих. После созревания и вышелушевания бульбочки можно сразу посадить, обычно это конец июля, начало августа. Для этого используют участки, освободившиеся после ранних весенних культур, к примеру, салата, редиса, ранней капусты. Подготовка почвы такая же, как при посадке чеснока зубками. Между рядами оставляют расстояние 10-15 см. Глубина посадки – 2,5-3 см, расстояние между бульбочками около 3 см. Пересушивание почвы недопустимо, поливы должны быть регулярными. Бульбочки трогаются в рост активно, так как быстро выходят из фазы покоя. К осени растение обзаводится 3-4 листочками. В начале сентября полезно внести минеральные удобрения (фосфорно-калийные). Под снег чеснок уходит с зелеными листьями. Если снежного покрова достаточно, и он укрыл культуру до наступления устойчивых морозов, весной надземная часть восстановится быстро. Если снега нет, надземная часть погибает, но бульбочка сохраняется. Летом растения могут дать стрелку, но из-за этого луковица будет мелкая. Если стрелку удалить и внести подкормку, к осени разовьется хорошая луковица с крупными зубками.

В независимости от выбранного способа выращивания чеснока из бульбочек будет получен здоровый посевной материал, обеспечивающий высокий урожай продовольственного чеснока.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector